Na minha casa tudo é selecionado, desidratado e por vezes reduzido à pó. Todo o universo à minha volta compõe-se de elementos nutracêuticos e funcionais. Findando o mate, na confiança de quem deixa sempre um lugar à mesa.... para os amigos que ainda não conhecemos.....
Sou apaixonado pelas sementes e raízes de mostarda,
bem como adoro o sabor contrastante com aquele belo chá de foliolos e raíz de funcho.
Se a sua avó ou mamãe já lhe deu um chazinho desses, clica em curtir e compartilhe esse sabor nas tardes já muito frias aqui em Petrópolis. Bom que tem colo de mãe por uns dias. E por anos da Vó que ia pro mato de pé no chão...
Que ervas ou bebidas você vai usar para aquecer as noites da Região Serrana do Rio de Janeiro? O outono anda dando pistas e sempre chove bastante. Não falta água e parece que o mundo é verde!
Deixe suas dicas e saudades da infância nos comentários e senta aqui do meu lado!
